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材料:
豆角一斤
雞半隻
薑兩片
水5湯匙

醃料:

 

做法:
1. 先用醃料醃雞15分鐘。
2. 爆香薑片,加雞件炒至半熟,加入豆角和水炒勻,
    之後再加入史雲生調味雞汁調味炒香,即成。



 
 
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