新買的量匙，這個也不是什麼新鮮事
只是專業廚房用具之一罷了，不過卻很具實用性，
在量液體的時候，感覺比一般小圓匙狀的量匙要好用，
一來，固體，液體它都有足夠的空間盛載
二來，大個一點不怕打翻或漏出，
三來，須要加熱某些小東西、油…時可以直接使用 (拿去烘)
四來，它有個小尖咀，更方便於倒入較小的容器中
五來，它的容量剛好，最大可到25ml，大小份量它都可以起上作用，
足夠我平常做保養品使用，當然它可能不夠量杯容量大，
但當要量到微份量時，它都可以起上作用，就是我打破了量杯(小燒杯)也不怕……
而且我真的打破了，一時三刻也訂不到手…哀 ;_;
不過，我最欣賞的是它背頁提供的對照表，
各類材料由 ml 轉化成 g ，電子磅也磅不到的份量，
有了這個刻度對照表，可提供了一點方便，
大家能看到吧~!? 就是你用小圓匙來量也可以對照一、二
多個好工具，做製品的時候可更得心應手，也是好事，好事 ^^
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