材料:
蘋果    1個
川貝    2錢
蜂蜜/冰糖   適量

做法:
蘋果洗淨,於蘋果杆位置平切成蓋,
挖走蘋果芯,川貝洗淨,放入空心部份,
再加入蜂蜜/冰糖,蓋上蘋果蓋,以牙籤固定,
放入燉盅 / 碗中,隔水燉約半小時,
即可連蘋果一併食用。
 

功效:
止咳,潤氣化痰,用於咳嗽少痰,咽乾口渴。

忌服:
脾虛便溏,腹脹,腹痛人士不宜飲用。



 

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