Chatté Handmade 手作りの部屋

紅酒是由葡萄經發酵而成的飲品，研究發現，
紅酒中有一種多酚類(Polyphenol)抗氧化物白藜蘆醇(Reveratrol)。

這種物質，具有強力抗氧化功效，可減低血管中的壞膽固醇被氧化，
進而形成硬塊的機會。因此，可減低對血管造成的阻塞，
減低中風或心肌梗塞的機會。 除了對心血管病患有預防作用外，
對延緩老化，防止自由基對皮膚之傷害亦被醫學界廣泛研究。

每天喝適量的紅酒有助身體，男性每天不應多於2份 (約每份120毫升紅酒，約為半杯)，
換句話說，男士每天最多只可以飲一杯紅酒最為適量。

而女士則不宜飲多於一杯酒精，即每天最多飲半杯的紅酒，
超過這份量已算是過量了，由於紅酒同屬酒精類飲品，
酗酒除了令身體攝取過量酒精，而引起過肥的問題外，
對肝臟亦會造成影響。另外，酒精會刺激胃酸分泌，亦可引致胃病等問題。

紅酒含有酒精，過量攝取會增加血液中的三酸甘油脂，亦會引致高血壓及增加熱量攝取。
因此，沒有飲用酒精習慣的人，以及患有痛風症、高血壓、糖尿病、
肝病、胃病的人、孕婦及哺育中的母親、服用藥物的人，都不宜飲用。